Luego de la suba del dólar, los proveedores cancelaron la venta de la materia prima a los comercios. Miguel Ángel Di Betta, de la Cámara de Panaderos, informó a Nihuil que hoy en la noche definirán si aumentan o no el precio de los panificados.
Piden que se estabilice la situación para el mercado interno. Hoy la bolsa de 50 kg ya se vende a $620, cuando hasta hace dos días costaba $580.
En tanto, Claudio Luna de la Asociación de Panaderos, declaró a Nihuil que no descartan otro un aumento.
Fuente: Informe Nihuil.
